Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée,
1/2 pot de purée d'aubergine/poivron,
3 oignons,
1 grande cuillère d'huile d'olive,
Sel, poivre.
Déroulez votre pâte feuilletée et installez-la dans votre plat à tarte anti-adhésif. Piquez la pâte un peu partout avec une...
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Pour 4 personnes
2 aubergines,
2 courgettes,
2 oignons,
3 gousses d'ail,
1 bouillon cube,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
1 cuillère à soupe de cumin en poudre,
Sel, poivre.
Epluchez les oignons et coupez-les en rondelles fines.
Lavez et...
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Pour 4 personnes,
2 yaourts bulgare,
4 concombres,
1 citron vert,
1 cuillère à soupe de gingembre râpé,
Quelques baies de rose,
Quelques feuilles de basilic,
Sel, poivre.
Mélangez dans un bol, les yaourts, le jus d'un citron, les 4 concombres épépinés et coupés en fines lamelles,...
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Pour 4 personnes,
4 pommes de terre,
12 cornichons,
3 tomates,
2 concombres,
1 gousse d'ail,
1 cuillère à dessert de miel,
1 cuillère à soupe de moutarde forte,
100 ml d'huile d'olive,
1 grande cuillère de thym,
1 citron vert bien juteux,
Basilic frais,
Sel,...
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Pour 4 personnes
8 à 10 mangos pomme pas très mûrs,
20 cl de crème liquide,
1 grande cuillère de baies de rose,
1 grande cuillère de gingembre râpé.
Lavez, coupez les joues de vos mangos. Enlevez la peau et coupez-les en morceaux.
Coupez des morceaux autour de la graine.
Dans un...
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Pour 4 personnes,
8 carottes,
1 barquette de lardons fumés,
4 œufs,
1 gousse d'ail,
1 cuillère à dessert de miel,
1 cuillère à soupe de moutarde forte,
100 ml d'huile d'olive,
1 grande cuillère de thym,
1 citron vert bien juteux,
Sel, poivre.
Lavez, pelez et râpez les...
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Pour 4 personnes
2 aubergines,
4 steaks,
4 petites tomates,
1 oignon,
2 gousses d'ail,
1 grande cuillère d'huile d'olive,
Thym,
Sel, poivre.
Coupez les aubergines et les tomates en lamelles de 3 millimètres.
Ciselez...
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Pour 4 personnes
3 belles tomates rouges et sucrées,
1 pâte feuilletée,
1 grande cuillère rase de moutarde forte,
Une grande cuillère de basilic haché,
1 grande cuillère d'huile d'olive,
Sel, poivre.
Déroulez votre pâte feuilletée et installez-la dans votre plat à...
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Pour 4 personnes
400 g de filet de thazard,
400 g de filet de daurade,
4 concombres,
300 ml de lait de coco en boîte ou en brique,
3 citrons verts,
1 grande cuillère à soupe de baies de rose,
4 échalotes,
Sel, poivre.
Coupez en cubes vos deux...
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Pour 4 personnes,
2 yaourts bulgare,
2 œufs,
2 pots à yaourt de farine,
1 sachet de levure chimique,
400 g de saumon fumé,
4 grandes cuillères de fromage blanc,
3 concombres,
1 citron vert,
1 cuillère à dessert d'huile de sésame,
1 cuillère à dessert de baies de rose,
50 g de...
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