Saucisson à l'ail dans sa croûte de sésame

Pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée,
  • 1 saucisson à l'ail fumé (400g),
  • Graines de sésame,
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame.

 

  1. Enlevez la "peau" du saucisson à l'ail.

  2. Enveloppez le saucisson à l'ail avec la pâte feuilletée.

  3. Avec une fourchette, piquez-le un peu partout.

  4. Roulez le tout dans les graines de sésame.

  5. Badigeonez d'huile de sésame.

  6. Enfournez et laissez cuire 35 minutes (190 degrés).

 

Le servir chaud en tranche avec une ratatouille, une salade fraîche ou encore une potée provençale.

 

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