Saucisson à l'ail dans sa croûte de sésame
09/09/2013 10:05
Pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée,
- 1 saucisson à l'ail fumé (400g),
- Graines de sésame,
- 1 cuillère à café d'huile de sésame.
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Enlevez la "peau" du saucisson à l'ail.
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Enveloppez le saucisson à l'ail avec la pâte feuilletée.
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Avec une fourchette, piquez-le un peu partout.
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Roulez le tout dans les graines de sésame.
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Badigeonez d'huile de sésame.
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Enfournez et laissez cuire 35 minutes (190 degrés).
Le servir chaud en tranche avec une ratatouille, une salade fraîche ou encore une potée provençale.