Petit feuilletée à la viande épicée

Pour 6 personnes

  • 2 pâtes feuilletées,
  • 1/2 poivron rouge,
  • 2 steaks hachés (S'ils sont congelés, les sortir la veille du congélateur et les mettre dans le bas du frigo),
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc,
  • 1 échalote,
  • 100 g de mozzarella,
  • 1 grande cuillère bondée de curry en poudre,
  • Sel et poivre.

 

  1. Dans un bol, malaxez le poivron rouge coupé en petits dés fins, le steak, le fromage blanc, l'échalote, la mozzarelle, le curry, le sel et le poivre.
  2. Avec un verre (de 8 à 10 cm de diamètre) soupez des ronds de pâte feuilletée.
  3. Sur chaque rond de pâte, mettez une cuillère a café bondé de votre appareil.
  4. Refermez vos ronds en faisant comme des petits paquets.
  5. Sur une plaque allant au four, placez tous vos feuilletés.
  6. Laissez cuire pendant 25 minutes à 190°.

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