Recette envoyée par Nathalie, des Abymes en Guadeloupe "Il faut préparer le flan la veille ou le matin, car c'est meilleur bien frais !" Pour 4 personnes 1 boîte de lait concentré sucré (env 400gr), 2 boîtes de lait demi-écrémé (la boîte vide de lait concentré sert de mesure), 4...

Voir la recette ici !

Recette donnée par Jacqueline, de Basse-Terre Pour 4 personnes 1 jambon pique-nique congelé (ne pas acheter le pimenté antillais) Sucre de canne, 1 verre de punch maracuja, 1 grosse boîte d'ananas au sirop, 1 pot de Savora. Remplissez un gros faitout d'eau. Y plonger le...

Voir recette ici !

Astuce 1 Piquez votre pâte avec une fourchette un peu partout Disposez sur le fond de pâte des petites cuillères (pas en argent) ; il en faut environ 6 ou 8 que l'on dispose du centre vers l'extérieur. Petite précision, utilisez des cuillères sans manche en plastique et attention en les...

Recette donnée par Bouboule de Baillif Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée, 5 oignons, 1 poivron rouge, 5 grandes cuillères d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sucre de canne, Herbes de Provence, Sel, poivre. Préchauffez le four à 180° Déroulez votre pâte...

Pour 4 personnes 2 pommes de terre, 1 petit chou , 10 saucisses de Strasbourg, 200 g de steak haché, 2 oignons, 2 carottes, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin rouge, 1/2 chorizo (doux, moyen ou fort selon les goûts de votre famille), 1 bouillon cube, Sel,...

Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée, 1 petite boîte de champignons de Paris, 1 grande boîte de miette de thon à la tomate, 1 grande cuillère de câpres, 1 demi-boîte de concassé de tomate, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 grande cuillère d'herbes de Provence, 2 grandes...

Pour 4 à 6 personnes 500 g de lentilles, 2 carottes, 2 oignons, 1 barquette de lardons fumés, 1 cuillère à café de vinaigre de xérès, 1 grande cuillère de moutarde forte, 2 gousses d'ail haché, 1 grande cuillère d'herbes de Provence, 150 g de farine, 1 œuf, 50 g de beurre, 1 bouillon...

Pour 4 personnes 3 aubergines, 2 carottes, 2 oignons rouges, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 grande cuillère d'huile d'olive, 2 gousses d'ail haché, 1 grande cuillère d'herbe de Provence, Sel, poivre, Coupez en morceaux les...